Véritable institution en Afrique, le Yassa vous étonnera par ses saveurs dépaysantes. Un voyage dans l’assiette.
Avec du riz parfumé, du millet, du fonio, des graines de moutarde, des cacahuètes et des épices.
Retrouvez sur ma chaîne Youtube la playlist musicale qui vous accompagnera pendant la préparation et la dégustation de ce kit.
Sénégal
Jus de citron, Moutarde, Oignon, Poulet
Partez sur la piste de Frida Kahlo (et de Diego Riviera) avec les saveurs typiquement mexicaines de cette recette.
https://www.youtube.com/watch?v=FpvAG5pssoU
Célèbre spécialité végétarienne de l’Inde à déguster avec le Curry Mélim’Élo.
https://www.youtube.com/watch?v=Vyw3n2u28To