Spécialité de l’Île de Djerba, connu sous le nom de « Riz-pois » aux douces saveurs de menthe !
https://www.youtube.com/watch?v=cUEbrYeKmGY
Le rizogalo de Mélim’Élo est un riz au lait que l’on déguste sur une terrasse ombragée en Grèce et en Espagne et plus généralement dans le bassin méditerranéen.
Véritable institution en Afrique, le Yassa vous étonnera par ses saveurs dépaysantes. Un voyage dans l’assiette.
https://www.youtube.com/watch?v=jUWmZrIFfnU
